安小姐

又是灰濛濛的天氣，窗外還帶著雨。

外面天氣雖不好，但我心情非常好~(哇哈哈，只要不上班心情都很好)

一路台北往南行駛，看見稻田了！！

OH~是新竹，農村旅遊第二發！

新竹農村行程：關西鎮農會仙草加工廠→麥客田園→北埔老街→綠世界生態農場

第一站：關西鎮農會仙草加工廠 - 仙草凍DIY

一開始導覽員介紹作法，接著我們就開工囉~

步驟1：把水煮滾 →  步驟2：倒入仙草 → 步驟3：倒入馬鈴薯粉水 → 步驟4：攪拌成黑亮 完工！簡單吧！

完工，裝入模子囉！放涼就變成仙草凍~

即溶仙草粉，超好用！我們就是用這個做成的，挺方便~

售價NT 350，25包仙草粉+10包馬鈴薯粉 (平均一包約14元)。

便宜又方便，立馬下手！一包可泡1000 cc 的仙草茶還可以做仙草凍、仙草雞。

現正逢入夏之際，正好作為涼補為即將到來的炎熱氣候做準備，這時吃最合適了~

農會血拚完，來去麥客田園！

這裡兩個任務，一是擂茶、二是控窯。

介紹擂茶工具、方法，預備備開工~(捲袖子中暖身中)

我與最佳拍檔，我擂阿擂~

真不是我說，這檔事下次我再也不幹了！超累~~

擂茶是有技巧的，一手要定住杵的上方，另一手握住杵的下方沿著缽緣磨茶。

看似輕鬆，其實超費力還要把芝麻、花生這些東西磨出油來，我的天天天阿！

耗費了15多分鐘，感謝各路壯丁們，終於出油了！我也出汗了！！！(頓時覺得手臂瘦了2圈了)

由於擂茶的料被先拌炒過，磨的過程中空氣飄滿芝麻堅果香味。

聞的我都餓了，開始期待它喝起來的味道~

最後加入綠茶粉倒入熱水，香噴噴的擂茶出爐~

喝起來帶有芝麻堅果香氣，內還有芝麻堅果花生的喝起來很有飽足感。

在這冷冷的天，很暖~~讚！！

再次感謝各路壯丁的幫忙，才有這暖暖的一杯。太珍貴了~哈

據說，古早客家人有重要客人到家裡來訪，都會這樣邊擂茶邊客人聊天招待.....真的是很有心...

下次若有人親自擂茶給我喝，我一定會畢恭畢敬的全部喝完！

 擂完茶，搭鐵牛車遊園囉！

其實園區不大，我們上車約莫5分鐘就下車了~哈哈哈 (純粹過個乾癮)

下車晃晃，園區有養些小動物還有展示古早農具

好了，該做的都做了，是時候該吃飯了。

貼心的美麗又光亮小姐，已先通知園方先把東西入窯了。

此時我們只要把手洗乾淨準備"吃"就好，鳩感心❤

  香噴噴的烤雞(裡面還有藥草包)、烤地瓜、烤玉米、炒粄條、酸菜湯。道地農村料理，吼甲！

吃飽飯後，逛北埔老街去！

一路導覽老師非常仔細解說宅子的設計、歷史，還準備古宅內照片給我們觀看。

  短短的1個多小時很充實，似乎重新認識這個地方。

建築物的屋簷的形狀，燕尾，表示官宅。

姜阿新宅

慈天宮 

最後一個行程---綠世界休閒農場！GO~

其實這我已經來了第三次了，觀賞"鸚鵡劇場"表演也是第三次！

我還是看得好入迷，鸚鵡好可愛  >///<

生物多樣性探險區，看我發現了什麼！

   樹懶，他移動的超級超級緩慢。他在這並沒有被網子隔離，完全無隔閡看見他耶！

親眼看他移動的樣子好好笑，怎麼會這麼慢啊！太可愛了~

還有這個，太趣味了！請仔細看照片~

有發現端倪了嗎?

這兩張照片動作象龜重複了2、3分鐘之多。

我爬我爬我爬阿爬，唉呦威阿又打滑！我的媽阿~

哈哈哈哈哈，請問需要幫忙嗎? (已笑翻 XDDDD)

  可愛動物區，小朋友的天堂！

這，就是小白兔、雞、小袋鼠、被關住的松鼠以上，其他就沒啥了@@

坦白說，這區不是我的菜就送上幾張小圖，給各位大大觀賞喔！(請見諒)

其他區像是蘭花世界、仙人掌‧‧‧恩‧‧‧

 好吧！我承認我只有對會動又行為奇怪的生物很有興趣。哈哈哈

哈囉~鵜鶘！  導覽員說牠會咬人！但她似乎非常不屑我 呵呵

今日的農村旅遊知性又有趣，非常適合大手牽小手一起來。

仙草DIY輕鬆又簡單，擂茶好玩有挑戰，北埔老街逛古蹟，綠世界遛小孩。

唯一美中不足的地方是，看到了控窯吃了控窯雞就是沒有親自動手控窯。

身為台北俗有點小失望，我想這個體驗就留待下次囉！